Pitabrød med falafel og grønne bønner

Historien bag pitabrød og dets oprindelse i Mellemøsten Pitabrød har en lang og fascinerende historie, der strækker sig tilbage til oldtiden. Oprindeligt stammer det fra Mellemøsten, hvor det blev brugt som en praktisk måde at spise på. Det flade brød blev bagt i varmeovne, og den karakteristiske lomme, der dannes, gjorde det ideelt til at […]

Pitabrød med falafel og grønne bønner Read More »

Pitabrød med hummus og syltede rødløg

Historien bag pitabrød og dets oprindelse i Mellemøsten Pitabrød har en lang og fascinerende historie, der strækker sig tilbage til oldtiden. Det menes, at pitabrød stammer fra Mellemøsten, hvor det blev brugt som en praktisk måde at spise på. De tidligste optegnelser om brødet kan dateres tilbage til omkring 2500 f.Kr. i det nuværende Irak.

Pitabrød med hummus og syltede rødløg Read More »

Pitabrød med svampe og krydderurter

Historien bag pitabrød og dets oprindelse i Mellemøsten Pitabrød har en lang og fascinerende historie, der strækker sig tilbage til oldtiden. Oprindeligt stammer det fra Mellemøsten, hvor det blev brugt som en praktisk måde at spise på. Det flade brød blev bagt i varmeovne, og den karakteristiske lomme blev dannet, når brødet hævede under bagningen.

Pitabrød med svampe og krydderurter Read More »

Pitabrød med hummus og grillede grøntsager

Historien bag pitabrød og dets oprindelse i Mellemøsten Pitabrød har en lang og fascinerende historie, der strækker sig tilbage til oldtiden. Det menes, at brødet stammer fra Mellemøsten, hvor det blev brugt som en praktisk måde at spise på. De tidligste optegnelser om pitabrød kan dateres tilbage til omkring 2500 f.Kr. i det nuværende Irak,

Pitabrød med hummus og grillede grøntsager Read More »