Pitabrød med aubergine og græsk yoghurt
Historien bag pitabrød og dets oprindelse i Mellemøsten Pitabrød har en lang og fascinerende historie, der strækker sig tilbage til oldtidens Mellemøsten. Det menes, at brødet stammer fra regioner som det nuværende Irak og Syrien, hvor det blev bagt af hvedemel og vand. Den unikke egenskab ved pitabrød er, at det hæver under bagningen og […]
Pitabrød med aubergine og græsk yoghurt Read More »